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BULLDOGCHICA
Ailes de poulet à la sauce barbecue
Cette recette de mijoteuse est parfaite pour les fêtes. Commencez les ailes avant de vous préparer pour la fête, et dans quelques heures, vous aurez de merveilleux amuse-gueules! —Ida Tuey, Kokomo, Indiana
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer le poulet avec une pincée de sel et de poivre.Broûtez jusqu'à ce que le feu soit doré, 6-8 minutes, pendant 6 à 8 minutes.Transférer dans une cocotte mijotée graissée.
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Combinez le ketchup, la cassonade, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la moutarde, l'ail, la fumée, si vous le souhaitez, et le sel restant; verser sur les ailes.
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Couvrir et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit tendre, 2-3 heures.Si désiré, garnir de jalapenos, d'oignons et de graines de sésame. Option de congélation: congeler les ailes complètement cuites dans des congélateurs.Utiliser, décongeler au réfrigérateur partiellement jusqu'au lendemain. Réchauffer les ailes dans un plat allant au four préchauffé à 325 ° C jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en recouvrant si nécessaire pour éviter le brunissement.Servez comme indiqué
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