Ailes et pilons de buffle épicés de Kelly

Name: ailes et pilons de buffle épicés de Kelly
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: Ailes de poulet congelées de 1,1 kg (ou les deux) ou tambours de poulet de 1,1 kg, décongelés (ou les deux); 4 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant la sauce piquante blanche de Frank, 1 bouteille; 1 cuillère à soupe de sauce barbecue; 1/2 cuillère à café de poudre de chili; 0,125 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1/16-1 / 8 cuillère à café de poudre d'ail; Huile de cuisine ); 2 cuillères à soupe de fromage bleu émietté; 2 cuillères à soupe de fromage bleu émietté; céleri

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Ingrédients

Préparation

Dans une friteuse de poulet ou une grande poêle profonde, couvrir le fond de la casserole avec de l'huile végétale et chauffer à feu moyen jusqu'à ce que l'huile soit chaude.
Ajoutez les ailes et les percussions, placez-les sur un couvercle bien ajusté et baissez le feu à moyen-doux.
Cuire environ 20-25 minutes jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient cuits, en les retournant plusieurs fois.
* Les cuire avec un couvercle les garde moelleux et tendres.
Pendant la cuisson du poulet, faites fondre le beurre dans une poêle de taille moyenne.
Incorporer la sauce piquante, la sauce barbecue, la poudre de chili, le poivre et la poudre d'ail.
Cuire à feu doux environ 5 minutes.
Quand le poulet est cuit, ajouter les morceaux à la sauce et mélanger.
Servir maintenant ou cuire au four 375 pendant 3 à 5 minutes, si désiré.
Servir avec des côtes de céleri et une vinaigrette au fromage bleu recouverte de fromage émietté comme trempette.

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