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Julie Hermanson
Alabama Coney-style des hot dogs
Faites et partagez cette recette de Hot Dogs à la Alabama Coney Style.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle, dorer le bœuf avec l'oignon à feu moyen-élevé.
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Pendant que le mélange brunit, casser le boeuf à la fourchette.
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Videz le gras et ajoutez tous les ingrédients de la sauce restants en mélangeant bien.
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Laisser mijoter à feu doux, partiellement couvert et en remuant fréquemment pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
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Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de vinaigre de cidre au cours des 15 dernières minutes de cuisson.
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Placer les hot dogs dans des petits pains et garnir de moutarde, d'oignon, de salade de chou ou de choucroute et de sauce Alabama Coney.
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Sers immédiatement.
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