Alfredo mostaccioli

Name: alfredo mostaccioli
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 grammes) paquet de mostaccoli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du persil frais haché; 1 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail

Ingrédients

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
Mélanger la crème épaisse et le beurre dans un faitout ou une grande casserole à feu moyen.Chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde, en remuant de temps en temps; veillez à ne pas porter le mélange à ébullition.Ajoutez le parmesan, le persil, le sel, le poivre et la poudre d'ail en poudre. Ajoutez les pâtes cuites et servez immédiatement.