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PJ Rodgers
Aloha! sauce aigre douce
Ma recette pour une sauce savoureuse asiatique-hawaïenne que j'utilise avec ma recette 502044 et pour les hors-d'œuvre de boulettes de viande.
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Ingrédients
Préparation
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BATTRE tous les ingrédients de la sauce dans une casserole petite ou moyenne.
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PORTER le mélange à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement épaissi (vous pouvez diluer la sauce avec de l'eau puis assaisonner de nouveau avec quelques grains de sel, si nécessaire, pour répondre à vos préférences personnelles et/ou à vos recettes).
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UTILISEZ dans votre recette préférée ou conservez-le au réfrigérateur dans un bocal avec un couvercle hermétique. Gardez-le indéfiniment.
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ENJOY!
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