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Melissa Jennings Lake
Ananas grillé épicé
Faites et partagez cette recette d’ananas grillés et épicés.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le gril à feu vif en brossant les grilles avec de l'huile.
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Préparez l'ananas en enlevant le dessus et la peau.
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Couper en rondelles, d'environ 2 cm d'épaisseur et retirer les noyaux.
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Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le sel et le poivre de Cayenne.
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Badigeonner les tranches d'ananas du mélange d'huile.
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Placer sur le gril, couvrir et cuire 8 à 10 jusqu'à ce que le tout soit carbonisé et tendre, en le retournant une fois.
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