Apéritif aux crevettes citron vert

Name: apéritif aux crevettes citron vert
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 36 wonton wrappers; Aérosol de cuisson; 500 grammes de petites crevettes cuites pelées et déveinées, divisées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des carottes râpées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du céleri finement haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche émincée; 3 cuillères à soupe de jus de citron vert; 3 cuillères à soupe de sauce d'huîtres; 1-1/2 cuillère à thé de sauce soja à teneur réduite en sodium

La salade croquante et acidulée à l'intérieur de ces tasses de crevettes regorge de saveurs. De plus, les emballages Wonton sont faciles à tenir. — Ronna Farley, Rockville, Maryland

Ingrédients

Préparation

Spritz chaque côté des emballages Wonton avec un aérosol de cuisson; presser doucement dans des moules à muffins miniatures.Cuire au four à 350 ° C pendant 11 à 13 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit doré.Retirer sur des grilles pour refroidir.
Pendant ce temps, réservez 36 crevettes pour la garniture; hacher le reste des crevettes.Dans un petit bol, mélanger les crevettes hachées, les pacanes, la carotte, le céleri, la coriandre, le jus de citron vert, la sauce aux huîtres et la sauce soja.Faire glisser à la cuillère dans des coupelles wonton.