Apéritif de céleri farci au gorgonzola et aux noix

Name: apéritif de céleri farci au gorgonzola et aux noix
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 1 cuillère à soupe de mascarpone, ramollie; 1 cuillère à soupe de mascarpone, ramollie; 1 cuillère à soupe de crème épaisse, ou au besoin; 1 cuillère à soupe de moitiés de noix, ou au besoin; 5 branches de céleri, coupées en 3 morceaux; 1 cuillère à soupe de moitiés de noix, ou au besoin

C'est un excellent apéritif italien, végétarien et facile à préparer.L'original italien utilise du mascarpone pour la garniture, mais vous pouvez également utiliser du fromage à la crème.Il convient bien à la foule.

Ingrédients

1 cuillère à soupe de mascarpone, ramollie
1 cuillère à soupe de mascarpone, ramollie
1 cuillère à soupe de crème épaisse, ou au besoin

1 cuillère à soupe de moitiés de noix, ou au besoin
5 branches de céleri, coupées en 3 morceaux
1 cuillère à soupe de moitiés de noix, ou au besoin

Préparation

Mélanger le gorgonzola, le mascarpone et la crème jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Mélanger dans les noix.
Remplir les morceaux de céleri avec le mélange au fromage et décorer avec une moitié de noix..