Camembert frit à la framboise

Name: camembert frit à la framboise
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 113 grammes de camembert; 1 oeuf; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure fine; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des graines de sésame; 3/4 litre d'huile végétale pour la friture; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des confitures de framboises

Ingrédients

Préparation

Couper le fromage frais en 6 pointes égales.Dans un bol peu profond, battre l'oeuf.Sur une feuille de papier ciré, mélanger la chapelure et les graines de sésame.
Trempez chaque morceau de fromage dans l'oeuf et tournez pour bien enrober.Roulez le fromage dans le mélange de chapelure pour en enrober. (Si vous préparez à l'avance, couvrez et réfrigérez maintenant jusqu'au moment de la cuisson.)
Dans une casserole épaisse, faites chauffer environ 5 centimètres d'huile à 190 degrés (483 ° C) ou jusqu'à ce qu'un cube de pain d'un centimètre devienne brun doré de tous les côtés.Faitez frire le fromage jusqu'à ce qu'il devienne doré.
Faire fondre les conserves de framboises pour la trempette.