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Apéritifs au fromage feta
 
 
36 PortionsPTM21 min

Apéritifs au fromage feta


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Préparation

  1. Pour servir, utilisez un couteau tranchant ou des ciseaux de cuisine pour couper chaque rond en 6 pointes.
  2. Dans une poêle moyenne, cuire l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive et l'huile de sésame à feu moyen pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
  3. Retirer du feu.
  4. Ajouter le fromage à la crème et le fromage féta; remuer jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse.
  5. Incorporer les olives, les poivrons doux et l'aneth. Mettre de côté.
  6. À l'aide d'un long couteau dentelé, fendez les ronds de pita en deux horizontalement pour former deux cercles.
  7. Placez le côté coupé vers le haut sur une grande plaque à pâtisserie non graissée.
  8. Faites griller 7,66 cm de chaleur pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les tourtes pita soient légèrement grillées.
  9. Étendre chaque tour pita avec environ Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant le mélange au fromage.
  10. Griller environ 1 minute de plus ou jusqu'à ce qu'il soit chaud
  11. To serve, use a sharp knife or kitchen scissors to cut each round into 6 wedges.



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