Apéritifs d'épinards

Name: apéritifs d'épinards
Cook time: 20 min
Total time: 160 min
Yield: 16
Ingredients: 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un mélange à farce pour pain sec; 3 oeufs battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar râpé; 1/2 onion, chopped; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar râpé

Au lieu de boulettes de saucisse, essayez ces gâteries aux épinards savoureuses - elles sont super! La dame de l'épicerie m'a donné la recette en faisant les courses. Les boules formées peuvent être conservées congelées dans des récipients hermétiques jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être utilisées.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les épinards hachés, le mélange de farce pour pain sec, les œufs, le parmesan, l'oignon, le beurre et le cheddar.Couvrez et mettez au réfrigérateur environ 30 minutes.
Déposez le mélange par cuillerées arrondies sur une grande plaque à pâtisserie légèrement graissée.Placez la plaque à pâtisserie au congélateur environ 1 heure.
Lorsque vous êtes prêt à cuire, laissez les boulettes décongeler partiellement, environ 30 minutes.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser légèrement une grande plaque à pâtisserie.
Cuire les boulettes dans le four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.