Asperges au bacon

Name: asperges au bacon
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5
Ingredients: 400 grammes d'asperges (lavées); huile d'olive extra vierge; 6 tranches de bacon; sel et poivre

Préparez et partagez cette recette d’asperges enveloppées dans du bacon.

Ingrédients

Préparation

Coupez 1,25 à 2,5 cm de l'extrémité des asperges.
Les asperges doivent mesurer au moins 10 à 13 centimètres de long.
Mélanger les asperges avec l'huile d'olive - juste assez pour bien les enrober et leur ajouter une touche de sel et de poivre (facultatif).
Séparer en paquets (environ 4 pour chaque paquet) et en commençant au bas du paquet d’asperge, envelopper avec 1 tranche de bacon non cuit.
Répétez avec le reste.
Placer sur la lèchefrite et cuire à 500 ° C pendant 5 minutes, puis les retourner et cuire encore 5 minutes.
Réduire le four à 350 et cuire pendant 15 à 20 minutes.