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DMOMMY
Asperges aux tomates séchées
Asperges rapides et savoureuses.Great with steak! Le bouillon de boeuf peut être remplacé par de l'eau ou tout autre bouillon.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et mélanger l'ail et les tomates dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, 2 à 3 minutes.Ajouter les asperges dans la poêle et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes du mélange d'huile.Saisir avec du sel et du poivre.Verser le bouillon de bœuf sur le mélange d'asperges.Couvrir cuire jusqu'à ce que les asperges soient de couleur vive et légèrement croquantes, 7 à 10 minutes..
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