Asperges et champignons grillés

Name: asperges et champignons grillés
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 bouquet d'asperges fraîches, parées; 200 grammes de champignons frais, coupés en quatre; 2 brins de romarin frais, émincés; 2 cuillères à café d'huile d'olive; sel kasher au goût; poivre noir fraîchement moulu au goût

J'adore faire rôtir des légumes et je fais ce combo MERVEILLEUX. Vous pourriez utiliser une Hollandaise sur le côté ... mais pourquoi ??

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C). Vaporiser légèrement une plaque à biscuits d'un aérosol de cuisson aux légumes.
Placez les asperges et les champignons dans un bol. Arroser d'huile d'olive, assaisonner de romarin, de sel et de poivre; mélanger bien. Disposez les asperges et les champignons sur le plat préparé en une couche uniforme. Rôtir dans le four préchauffé jusqu'à ce que les asperges soient tendres, environ 15 minutes.