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AROMIS
Assaisonnement portoricain
J'ai trouvé cette recette dans l'un des livres de cuisine de Steven Raichlen. C'est un assaisonnement très polyvalent que vous pouvez utiliser dans les haricots, le riz, les ragoûts, les viandes et les casseroles.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients ensemble.
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conserver dans une caisse hermétiquement fermée..
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5 minCondiments, etc.Mayonnaise, câpres, citron,câpres mayonnaise -
15 minCondiments, etc.gousses d'ail, sel, onion, piments serrano piments jalapeno, tomates en balle, Avocat, coriandre,sauce verte mexicaine avec tomatillos et avocat (salsa verde) -
10 minCondiments, etc.fromage, Babeurre, jus de citron,une autre maquette de crème sure -
2 minCondiments, etc.concombre, tomates, onion, le vinaigre, eau, sucre, sel poivre,salade de concombre mariné de bev
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