Avocat à la chair de crabe épicée

Name: avocat à la chair de crabe épicée
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte (170 g) de chair de crabe égouttée; 1 green onion, end trimmed and finely chopped; 1 cuillère à soupe de crème sure ou 1 cuillère à soupe de yaourt; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 2 avocats mûrs, coupés en deux et enlevés; Laitue en feuille de chêne rouge à 8 feuilles, lavée et déchirée; poivre noir fraîchement moulu

C’est tellement simple à faire et c’est une bonne entrée.Vous pouvez toujours couper finement un piment rouge ou vert si vous aimez les choses chaudes.

Ingrédients

1 boîte (170 g) de chair de crabe égouttée
1 green onion, end trimmed and finely chopped
1 cuillère à soupe de crème sure ou 1 cuillère à soupe de yaourt
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne

2 avocats mûrs, coupés en deux et enlevés
Laitue en feuille de chêne rouge à 8 feuilles, lavée et déchirée
Poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Mélanger la chair de crabe, l'échalote verte, la crème sure (ou yaourt) et le poivre de Cayenne dans un bol.
Répartir le mélange de chair de crabe uniformément parmi les moitiés d'avocat.
Placer les moitiés d'avocat et les feuilles de laitue dans un bol peu profond et assaisonner de poivre.