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Cocoanut
Gâteaux au crabe de la baie de chesapeake
Faites et partagez cette recette de gâteaux au crabe de la baie de Chesapeake à partir de.
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Ingrédients
- A cup with a capacity of 60 ml containing minced onion
- 2 cuillères à soupe de poivrons verts émincés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue
- Chair de crabe fraîche de 400 grammes, égouttée et floconnée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure fine et sèche
- 1 oeuf battu
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de flocons de persil séché
Préparation
-
Faire revenir l'oignon et le poivron vert dans le beurre jusqu'à tendreté.
-
Retirer du feu; incorporer la chair de crabe et les 9 ingrédients suivants.
-
Bien mélanger et former 8 galettes.
-
Manteau avec de la chapelure supplémentaire.
-
Versez l'huile à une profondeur de centimètre dans une grande poêle.
-
Faire frire les gâteaux dans l'huile chaude (375) pendant 4-5 minutes de chaque côté.
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