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Yvonne07
Bacon choux de bruxelles parmesan
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Ingrédients
Préparation
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Coupez les extrémités des choux de Bruxelles et retirez les feuilles jaunes ou tachetées.
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Marquez un "X" au bas de chaque pousse pour permettre à l’amertume de s’échapper.
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Cuire à la vapeur ou faire bouillir les choux jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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Chauffer les 5 ingrédients suivants à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
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Combiner le tout dans une cocotte et mélanger pour bien enrober.
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Râpez du poivre noir fraîchement moulu, saupoudrez de fromage et servez.
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