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Fuzzee
Bacon frites au steak
Facile à faire et toujours un succès. Ceux-ci sont parfaits pour servir soit comme collation avec votre boisson glacée préférée, soit comme accompagnement d'un bon steak. Butt Kickin 'Blacken ne contient ni sel ni sucre et est disponible à l'adresse? Id = rz.La plupart des autres assaisonnements noircis contiennent beaucoup de lamelles et vous devrez ajuster cette recette en conséquence.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 450 ° F.
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Lavez puis coupez les pommes de terre en 8 lanières dans le sens de la longueur.
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Placez-les dans de l'eau salée, pour couvrir, pendant au moins 15 minutes. Cela permettra d'éliminer l'amidon de surface.
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Sécher, puis bien enduire d'huile, de Butt Kickin 'Blacken et de sel.
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Placez sur un plateau de feuille.
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Cuire au four à 450 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient un peu moelleux et commencent à brunir.
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Couper chaque lard en 2 longues lanières et envelopper les pommes de terre. Vous n'aurez pas besoin de cure-dents si vous placez les extrémités sous les pommes de terre lorsque vous les remettez dans la casserole.
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Remettre au four et cuire encore 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
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Servir immédiatement avec "Bacon Sour Cream". (Crème sure à laquelle vous avez ajouté du bacon cuit et moulu).
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