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Bacon, oeuf et casserole de pommes de terre
 
 
PortionsPTM55 min

Bacon, oeuf et casserole de pommes de terre


Il est très pratique de préparer cette casserole de petit déjeuner copieuse la nuit précédente et de la réfrigérer jusqu'au matin. «Elle m'a été donnée par un collègue et s'est avérée être un succès familial!» Raconte Kathie Deusser de Church Point, Louisiane. Je l'ai adapté à nos goûts, en y ajoutant des assaisonnements à l'oignon, à la pomme de terre et à la cajun. Nous invitons souvent la famille et les amis à le partager avec nous. À servir avec vos fruits, votre café et votre jus préférés.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Transférer dans un plat de cuisson graissé de 11 po x 7 po. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant la nuit.
  2. Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.Laissez reposer pendant 10 minutes avant de couper. Option de congélation: Couvrir et congeler la cocotte non cuite. À utiliser, décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.Retirer du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.Préchauffer le four à 350 ° .Faire cuire au four comme indiqué, en augmentant le temps nécessaire pour qu'un couteau inséré au centre sorte propre



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