Bacon sans croûte et quiche au fromage

Name: bacon sans croûte et quiche au fromage
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 5 green onions, chopped, divided; 1 tomate, hachée, divisée; 12 tranches de bacon OSCAR MAYER; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; 12 oeufs; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant la crème sure à faible teneur en matières grasses de BREAKSTONE; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé KRAFT; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé KRAFT

Légumes colorés, bacon croustillant, œufs et fromage constituent une délicieuse quiche sans croûte pour un brunch ou un souper.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 325 °.
Réservez 2 cuillères à soupe d'oignons et de tomates. Faites cuire le bacon dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Retirez le bacon à l'aide d'une cuillère à égoutter sur un papier absorbant; réserver 1 cuillère à soupe de jus de cuisson dans la poêle.Ajouter les champignons à la poêle; cuire et remuer 2 minutes ou jusqu'à tendreté.Enlever du feu.Acheter le bacon.Ajouter à la poêle avec les oignons et les tomates; bien mélanger.
Battre les œufs et la crème sure au fouet jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Verser dans un plat graissé allant au four allant au four; garnir du mélange de bacon et de fromage.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.Saupoudrer avec les oignons et les tomates réservés. Laisser reposer 5 minutes avant de couper pour servir.