Baklava simple (giada de laurentiis)

Name: baklava simple (giada de laurentiis)
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'abricot sec haché; Une tasse de 60 ml contenant de la chapelure; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de gousses de sol; 2,5 cm de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, fondue, divisée; 3 cuillères à soupe de miel; 12 feuilles de pâte phyllo

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés.
Mettez les amandes, les noix, les abricots, la chapelure, le sucre, la cannelle, le girofle moulu et le sel dans un robot ménager.Faites tourner la machine jusqu'à ce que le mélange soit très finement haché.Transférez le mélange dans un petit bol.Ajouter 2 cuillères à soupe du mélange fondu beurre et le miel et remuer pour combiner.
Sur une surface de travail sèche, placez 1 feuille de phyllo. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie et du beurre fondu restant, recouvrez légèrement la totalité de la feuille de phyllo de beurre fondu.Couvrez la première feuille avec une seconde feuille de phyllo et badigeonnez de beurre fondu.Poursuivez jusqu’à Il y a une pile de 6 feuilles de phyllo.Couper le rectangle de phyllo empilé en 12 morceaux égaux (Couper dans le sens de la longueur en 4 morceaux et dans le sens de la largeur en 3 morceaux.)
Appuyez doucement sur chaque morceau de phyllo coupé dans les moules en mini-muffins.Appuyez sur 1/4 cuillère à soupe du mélange de noix dans chaque litre de phyllo.Recueillez les extrémités de chacun des carrés de phyllo et tournez pour former un sachet.Poursuivre la mise en forme cuire au four jusqu’à ce que les bords du phyllo soient dorés, environ 20 à 25 minutes.Lorsque le produit est suffisamment frais pour être manipulé, retirez les sachets de baklava et mettez-les dans une assiette de service.