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JUDYTEER
Bananes à la cassonade cuites au four
Voici une petite anecdote: le piment d'épice provient de la baie de la taille d'un pois, un piment à feuilles persistantes, originaire de la Jamaïque.Il peut être acheté entier ou moulu.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 350 °.
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Couper les bananes en deux dans le sens de la largeur; couper chaque moitié dans le sens de la longueur.
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Placer les côtés coupés vers le haut dans un plat carré non graissé, de 9x9x2 ".
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Mélanger le beurre, le jus de citron et le piment; badigeonner les bananes.
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Saupoudrer de cassonade.
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Cuire à découvert environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bananes soient chaudes.
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