Bar linzer

Name: bar linzer
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cuillères à soupe de farine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun, bien emballée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun, bien emballée; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cannelle, moulu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop de maïs noir; 1 oeuf légèrement battu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la confiture de framboise ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des conserves; 2 cuillères à soupe de farine

J'ai adopté cette recette de Recipezaar en août 2006. Je n'ai pas essayé la recette, mais j'espère très bientôt. Voici ce que l'affiche originale disait à propos de cette recette: "Vous pouvez choisir l'une des deux approches suivantes: un plateau en treillis est plus traditionnel et demande un peu plus de travail - la pâte peut être un peu friable, vous devez donc ajouter un peu d'eau pour l'étaler. Vous pouvez sauter le treillis et simplement émietter la pâte à croute sur la confiture et cuire au four. Cela ressemblera davantage à un cordonnier. De toute façon, le goût sera parfait! "

Ingrédients

Préparation

Des bandes de treillis sur la confiture.
Avec un mélangeur à pâtisserie ou deux couteaux, utilisez du style ciseaux, coupez du beurre ou de la margarine jusqu'à la formation de chapelure grossière.
Avec une fourchette, incorporer le sirop de maïs et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Réserve Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la pâte.
Presser le reste de la pâte dans un plat à cuisson de un centimètre.
tartiner de confiture.
Incorporer 2 cuillères à soupe de farine dans la pâte réservée.
Si vous préparez un treillis, ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau - une à la fois - pour faciliter le déroulement de la pâte.Si vous déposez la pâte à la cuillère, répartissez uniformément la "croûte" supérieure sur la confiture pour obtenir un "pointillé". regarder et cuire.
Sur une surface farinée, étaler au centimètre d'épaisseur.
Couper en lanières de quelques centimètres.
Lattice strips over jam.
Cuire au four à 375 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Cool.
Couper en barres. Servir la taille est vraiment à vous - couper en autant de barres que vous le souhaitez.

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