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Kiwi Scotty
Barbecue tofu coréen et poireaux
Cette recette est facile à préparer et facile à manger, mais aussi au divertissement en plein air de la Semaine nationale du pique-nique.Le tofu est une bonne source de protéines et se décline en une gamme de textures, convenant parfaitement aux grillades et aux sautés, doux pour les desserts et sauces.Bonnes nouvelles pour toutes les femmes souffrant de symptômes ménopausiques, les bouffées de chaleur, par exemple, peuvent être améliorées en incorporant du tofu dans le régime alimentaire. Le tofu contient des phytoestrogènes appelés isoflavones, qui ont une structure similaire à l'œstrogène, qui pourrait légèrement stimuler les niveaux d'oestrogène chez les femmes.Les graines de sésame ont de nombreux avantages, de la santé du coeur, de la peau et des cheveux à la réduction de l'inflammation des articulations.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un mélangeur et réduire en purée.
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Faire mariner le tofu pendant la nuit.
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Enfiler les brochettes de tofu et de poireau en alternance.
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Préchauffez la poêle à 220C/430anddeg; F Manteau avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Griller pendant 2-3 minutes sur les quatre côtés.
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Saupoudrer de graines de sésame grillées avant de servir.
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