Barbecues au four

J'ai trouvé cette recette comme un plat de service. Je l'ai modifiée pour le four. C'est assez simple pour que mon fils de 14 ans l'ait fabriqué tout seul.

Chauffer le four à 350.
Placez le poulet dans une casserole 13x9. Vous pouvez laisser la peau ou l'enlever - c'est bien dans les deux cas.
Cuire au four 30 minutes.
Drainez la graisse.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le poulet.
Cuire au four 30 minutes de plus ou jusqu'à cuisson complète.
Note - J'ajoute parfois plus de sauce chili pour parfaire le goût. Et si vous manquez d'ail, comme moi, vous pouvez remplacer 1 c. À thé de sel à l'ail.