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Chris&Kelly
Barres bamboozled nut-licous
Mes amis ont été étonnés d'apprendre que ces bars ne crevaient pas les boutons. Nous leur avons donné le surnom de "bars bamboozled"! —Hannah Wolters, Culleoka, Tennessee
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Ingrédients
- CROÛTE:
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la chapelure de biscuits Graham (environ 10 biscuits entiers)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- RECOUVREMENT DE NOIX:
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des noix hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel
- 1-1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- REMPLISSAGE:
- Fromage à la crème sans gras de 340 grammes
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre de cacahuète
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel
- 1 œuf large
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 0,25 cuillère à café d'arôme d'érable
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- BRUINE:
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré, fondues
Préparation
-
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la croûte.Appliquez au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 po enduit d'un aérosol de cuisson.Cuire au four à 350 ° C pendant 8 minutes ou jusqu'à coloration dorée.Froidir sur une grille.
-
Pendant ce temps, mélanger les noix, le miel et la cannelle.Transférer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et enduite d'un aérosol de cuisson. de côté.
-
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le beurre de cacahuète, le beurre, le sucre à glacer et le miel jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse. Battez les œufs, les arômes de vanille et d'érable.Combinez la farine et la poudre à pâte; incorporer graduellement au mélange de fromage à la crème.Étaler sur la croûte refroidie.Cuire au four pendant 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris
-
Saupoudrer le mélange de noix sur le remplissage tiède; presser légèrement.Dansez de chocolat fondu.Fermez complètement sur une grille.Froidissez pendant 2 heures ou jusqu'à consistance ferme. Coupez en barres. Réfrigérez les restes.
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