Barres citron-lime

Name: barres citron-lime
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Sucre de confiseur; 2 cuillères à café de zeste de lime râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; REMPLISSAGE:; 4 gros œufs; Sucre de confiseur; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 2 cuillères à café de zeste de citron râpé; 2 cuillères à café de zeste de citron râpé; Sucre de confiseur

J'ai fait cuire ces barres pour un déjeuner par une chaude journée d'été. Un homme s'est rendu à la cuisine pour féliciter le cuisinier qui les a préparées. — Holly Wilkins, Lake Elmore, Vermont

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, crème de beurre et de sucre à glacer jusqu'à consistance légère et mousseuse.Battre dans un zeste de citron vert.Combiner la farine et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger
Presser dans un 13x9-in graissé. plat de cuisson. Cuire au four jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, 13-15 minutes.
Pendant ce temps, dans un autre grand bol, battre les œufs et le sucre.Combiner la farine et la levure chimique.Ajouter graduellement au mélange d'œufs. Incorporer le jus de citron et le zeste; battre jusqu'à consistance mousseuse.Verser sur la croûte chaude
Cuire au four jusqu'à brun clair, 20-25 minutes.Coixsez sur une grille.Poussissez avec le sucre glace des confiseurs.Coupez en carrés.Stockez au réfrigérateur.