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Barres de chocolat au beurre de cacahuètes
 
 
PortionsPTM15 min

Barres de chocolat au beurre de cacahuètes


Si ces barres ont été réfrigérées pendant plus d'une heure, laissez-les reposer pendant 10 à 15 minutes avant de les couper. Congelez.

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Préparation

  1. Dans un four hollandais, porter le sucre et le sirop de maïs à ébullition à feu moyen. cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.Enlever du feu. Incorporer le beurre d'arachide jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Ajouter les céréales; mélanger pour enrober.A l'aide d'une spatule en métal, presser le mélange dans un récipient non graissé de 13 po.
  2. Au micro-ondes, faites fondre le chocolat et les grains de caramel au beurre; remuer jusqu'à consistance lisse.Étaler sur le mélange de céréales.Réfrigérer jusqu'à consistance fixe.Couper en barres.



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