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Barres de date à l'ancienne
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la margarine, ramollie
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du sucre brun, bien emballé
- 3 gros œufs
- 1 1/2 cuillères à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse.
-
Battez les œufs un à la fois.
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Incorporer la vanille.
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Mélangez la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude; et ajoutez progressivement au mélange en crème.
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Incorporer les dattes et les noix.
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Étendre la pâte uniformément dans un plat graissé de 13 x 9 et faire cuire au four à 375 ° F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit doré.
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Cool dans le moule.
-
Couper en environ 24 barres.
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