Sablés anglais

Name: sablés anglais
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de beurre; 1 cuillère à café de sucre, à saupoudrer; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sucre, à saupoudrer

Ingrédients

2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à café de sucre, à saupoudrer

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant de la farine tout usage
1 cuillère à café de sucre, à saupoudrer

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° F.
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et crémeuse.
Travailler graduellement dans la farine (le mélange sera friable).
Presser le mélange dans un moule graissé de 9 "x 13".
Piquer le tout avec une fourchette (Tremper la fourchette dans la farine avant de piquer les sablés).
Saupoudrer d'une cuillère à café de sucre (facultatif).
Mettez au four environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que doré pâle.
Une fois refroidi, couper en barres.