Barres de kuchen à la crème sure aux bleuets

Name: barres de kuchen à la crème sure aux bleuets
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (517 grammes) paquet de préparation à gâteau jaune; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; 1 paquet de fromage à la crème (85 grammes), ramolli; 2 gros œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure (sans graisse réduite); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 1/2 cuillère à café de cannelle; Un bol d'une contenance de 1/2 litre contenant des myrtilles (frais ou décongelé à l'aide de surgelé)

J'ai trouvé cette recette dans Cake Mix Cookies de Camilla Saulsbury.Mes myrtilles viennent d'arriver et j'avais choisi un bol d'une contenance d'un demi-litre et je voulais quelque chose de rapide et facile. Je pense qu'ils ont meilleur goût après une nuit de refroidissement

Ingrédients

Préparation

Couper en barres.
Réserver un plat de cuisson non graissé de 33 x 23 cm.
Dans un grand bol, placez le mélange à gâteau, le beurre ramolli, le fromage à la crème et 1 des œufs.
Mélanger au batteur électrique 1 à 2 minutes à basse vitesse jusqu'à formation d'une pâte.
Rassemblez-vous en une boule et appuyez dans un plat non graissé.
Cuire la croûte de 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Dans un bol moyen, fouetter la crème sure avec le sucre, la cannelle et le reste de l'œuf, jusqu'à consistance lisse et homogène. incorporer les bleuets.
Étendre le mélange sur la croûte partiellement cuite.
Cuire au four pendant 13 à 15 minutes jusqu'à ce que la couche de crème sure soit bien prise.
Cool complètement.
Cut into bars.
Conserver au réfrigérateur.