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Barres de miel de pomme
 
 
0 PortionsPTM40 min

Barres de miel de pomme


Le miel est le seul édulcorant utilisé dans cette barre. Son goût distinctif fonctionne parfaitement avec les pommes.

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Préparation

  1. Transférer le plat sur une grille, laisser refroidir complètement.
  2. Graisser le plat de cuisson 13x9 avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
  4. Mettre de côté.
  5. Dans un grand bol, battre au fouet le beurre, le miel, l'œuf et la vanille jusqu'à homogénéité, pendant 1 minute.
  6. Incorporer la compote de pommes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  7. Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  8. Incorporer les pommes.
  9. Étendre la pâte uniformément dans le moule.
  10. Cuire au four 32 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à tirer des côtés du moule.
  11. Transfer pan to wire rack, cool completely.



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