Barres de noix rustiques

Name: barres de noix rustiques
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 6 cuillères à soupe de beurre, en cubes; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de sel; 1 gros oeuf légèrement battu, température ambiante; GARNITURE:; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du miel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1/4 cuillère à café de sel; 6 cuillères à soupe de beurre, en cubes; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des noisettes hachées, grillées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de cajou salées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pistaches; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des amandes grillées salées

Mes amis adorent grignoter dans la croûte en forme de sablé et la garniture follement noisettée de ces barres tendres et gluantes. - Barbara Driscoll, West Allis, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° .Mettez un papier d'aluminium dans un plat allant au four de 13 x 9 po en laissant les extrémités se prolonger sur les côtés de 1 po. Graissez le papier d'aluminium avec 1 cuillère à soupe de beurre.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel au fouet. Couper dans le beurre restant jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière.
Cuire au four 18-20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient bien dorés. Refroidir sur une grille.
Dans une grande casserole épaisse, mélanger le miel, la cassonade et le sel; porter à ébullition à feu moyen, en remuant fréquemment pour dissoudre le sucre.Boilez pendant 2 minutes sans mélanger.Ajoutez le beurre et la crème en remuant; revenir à ébullition.Cuire et mélanger 1 minute ou jusqu'à consistance lisse.Enlever du feu; incorporer les noix. Étaler sur la croûte
Cuire 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture fasse des bulles. Refroidir complètement dans une casserole sur une grille. couper en barres.