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Olivia C.
Barres d'épices à la banane
Notre utilisation préférée pour les bananes trop mûres, une bonne alternative au pain à la banane.Il possède un glaçage au citron clair qui complète vraiment les barres aux épices et aux bananes. * Note * Cette recette a été modifiée selon les suggestions de Laurie's Review pour le glaçage.
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Ingrédients
Préparation
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Le sucre en crème et le shortening.
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Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
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Verser dans un moule graissé de 9 x 13 po et cuire au four à 375 ° C pendant 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Étaler le glaçage sur le dessus encore chaud.
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Glaçage.
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Mélangez bien le beurre, l'eau et le jus de citron. Ajoutez suffisamment de sucre en poudre pour obtenir un glaçage mince (un peu plus épais que la sauce).
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