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Barres d'épices à la banane
 
 
12-14 PortionsPTM45 min

Barres d'épices à la banane


Notre utilisation préférée pour les bananes trop mûres, une bonne alternative au pain à la banane.Il possède un glaçage au citron clair qui complète vraiment les barres aux épices et aux bananes. * Note * Cette recette a été modifiée selon les suggestions de Laurie's Review pour le glaçage.

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Préparation

  1. Le sucre en crème et le shortening.
  2. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
  3. Verser dans un moule graissé de 9 x 13 po et cuire au four à 375 ° C pendant 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Étaler le glaçage sur le dessus encore chaud.
  4. Glaçage.
  5. Mélangez bien le beurre, l'eau et le jus de citron. Ajoutez suffisamment de sucre en poudre pour obtenir un glaçage mince (un peu plus épais que la sauce).



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