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Ollie Martin
Bbq poulet aux agrumes salade de chou
Les oranges confèrent à ces enveloppes fraîches et croquantes un agréable changement de rythme. Les savoureux ordinateurs de poche s’assemblent en un clin d’œil. Profitez-en comme un simple repas en semaine ou un déjeuner rapide le week-end.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la vinaigrette salade de chou
- 2 boîtes (312 grammes chacune) de mandarines égouttées
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des bouquets de brocoli frais
- 1 poivron jaune moyen, émincé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri haché
- 1 cuillère à soupe de cerneaux de tournesol
- 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la vinaigrette salade de chou
- 2 paquets (170 grammes chacun) de lanières de poitrine de poulet rôties, prêtes à servir, hachées
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la sauce barbecue au miel
- 8 tortillas à la farine (25 cm)
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients. Ajouter la vinaigrette; mélanger pour bien enrober.Dans un autre bol, mélanger le poulet et la sauce barbecue
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Cuillère Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant le mélange de salade de chou au centre de chaque tortilla; Couvrir avec une tasse d’une contenance de 60 ml contenant le mélange de poulet.
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