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NEHAIGHT
Be-ro original fondant des biscuits ou des biscuits de thé d'après-midi
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 180 ºC (350 ºF), repère de gaz 4.Graissez deux plateaux de cuisson.
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Crémer le beurre ou la margarine avec le sucre jusqu'à ce qu'il soit très léger et moelleux. Incorporer l'essence ou l'extrait de vanille.
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Incorporer la farine et bien mélanger.
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Rouler des boules de la taille d'un mélange et mélanger avec de l'avoine roulée ou de la noix de coco desséchée.
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Couper chaque glace en quartiers, un quart pour chaque moment de fonte.
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Placer sur les plaques à pâtisserie, aplatir légèrement et placer un petit morceau de cerise sur chaque biscuit.Cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que le brun doré soit brun mais PAS brun foncé.
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N.B. Pour aider à façonner des biscuits de type "boule", humidifiez légèrement les mains.
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