Beignets de pommes simples

Name: beignets de pommes simples
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; sucre des pâtissiers (pour saupoudrer); 1/4 cuillère à café de sel; 1 oeuf (battu); Une tasse de 80 ml contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pommes (en dés); 1/4 litre d'huile de cuisson; sucre des pâtissiers (pour saupoudrer)

Ces délicieux beignets ont été fabriqués chaque semaine par le cuisinier de la cafétéria de l'école qui, après les heures de travail, m'a laissé les goûter ... si bon et si facile à préparer. Je ne veux jamais perdre cette recette! Essayez-les, ils sont gentils avec un dîner de porc ..mais ma famille les aime pour le dessert ... vous décidez.

Ingrédients

Préparation

Mesurer et tamiser tous les ingrédients secs.
Battez les œufs et le lait ensemble. incorporer lentement les ingrédients secs.
Ajoutez les pommes hachées.
Dans une grande poêle sur la cuisinière, chauffer l'huile de cuisson à feu moyen-vif.
Déposez une cuillère à café de pâte à pomme dans l'huile chaude et faites-la frire jusqu'à coloration dorée, 3 à 4 minutes de chaque côté.
Retirer de l'huile et égoutter sur du papier brun.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre en poudre.
Donne 12 petits beignets.
Éliminer le sucre et servir avec du rôti de porc.

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