Beignets d'épinards (rayons rachael)

Name: beignets d'épinards (rayons rachael)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 284 grammes d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec; 0.25 onion, finely chopped ( about A cup with a capacity of 60 ml containing ); 2 gros œufs; 2 cuillères à soupe de farine; 1 cuillère à café de cumin moulu; sel et poivre; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ingrédients

284 grammes d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés à sec
0.25 onion, finely chopped ( about A cup with a capacity of 60 ml containing )
2 gros œufs
2 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à café de cumin moulu
Sel et poivre
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les épinards, l'oignon, les œufs, la farine et le cumin. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une poêle à frire.Spoon cuillerée à soupe de la pâte d'épinards dans l'huile.Cuire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés, environ 2 minutes de chaque côté.