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Biscotti au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat
 
 
20 PortionsPTM60 min

Biscotti au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat


Faites et partagez cette recette de Biscotti au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat à faible teneur en calories.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 350 degrés.
  2. Dans un bol moyen, mélanger la farine et la poudre à pâte en mélangeant au fouet. Incorporer les pépites de chocolat.
  3. Dans un autre bol moyen, battre au batteur électrique, battre le sucre, le beurre de cacahuète et la vanille jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse, environ 2 minutes.Faites un puits au centre des ingrédients secs et versez le mélange aux œufs Journal de 33 x 7,66 cm sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin.
  4. Cuire le journal 30 minutes et laisser reposer 10 minutes.Réduire le four à 300
  5. Couper la bûche tiède en croix sur une diagonale en tranches de 1,25 cm d'épaisseur, à environ un centimètre de distance sur une plaque à pâtisserie, et laisser cuire au four pendant 12-15 minutes.



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