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Biscuit aux fraises
 
 
PortionsPTM30 min

Biscuit aux fraises


C'est une finition parfaite pour tout repas. Je tire le meilleur parti des baies fraîches avec ce dessert. — Stephanie Moon, Boise, Idaho.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la farine, 2 cuillères à soupe de sucre, la levure chimique et le sel.Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention du mélange onctueux.
  2. Déposez la pâte en formant des cuillerées à soupe en huit couches sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
  3. Pendant ce temps, mettez les fraises, le jus d'orange et le reste du sucre dans un bol; mélanger délicatement. Séparer les sablés en deux horizontalement.Placez les moitiés inférieures sur des assiettes de service; garnir de garniture fouettée et de fraises.Remplacez les dessus de sablés.



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