Biscuit aux fraises

Name: biscuit aux fraises
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à soupe de sucre, divisé; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre froid; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des fraises, en tranches; 1 cuillère à soupe de jus d'orange; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant une garniture fouettée

C'est une finition parfaite pour tout repas. Je tire le meilleur parti des baies fraîches avec ce dessert. — Stephanie Moon, Boise, Idaho.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, 2 cuillères à soupe de sucre, la levure chimique et le sel.Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention du mélange onctueux.
Déposez la pâte en formant des cuillerées à soupe en huit couches sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Pendant ce temps, mettez les fraises, le jus d'orange et le reste du sucre dans un bol; mélanger délicatement. Séparer les sablés en deux horizontalement.Placez les moitiés inférieures sur des assiettes de service; garnir de garniture fouettée et de fraises.Remplacez les dessus de sablés.