Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biscuits à la crème
 
 
12 PortionsPTM30 min

Biscuits à la crème


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Cuire au four jusqu'à ce que doré pâle, 12 à 15 minutes.
  2. Graisser légèrement la plaque de cuisson.
  3. Tamisez ensemble la farine, la levure et le sel dans un bol.Ajoutez la crème et remuez jusqu'à ce que la pâte se forme.
  4. Rassemblez la pâte en une boule, étalez-la sur une surface légèrement farinée et pétrissez-la doucement 6 fois, soit environ 30 secondes.
  5. Éponger la pâte en une tour de 25 cm (1,25 cm d'épaisseur).
  6. Découpez autant de tours que possible avec un couteau légèrement enfariné, en le plongeant dans la farine avant chaque coupe et inversez les tours sur une plaque à pâtisserie graissée en les espaçant d'environ 3,75 centimètres.
  7. Rassemblez les éraflures, épongez la pâte et découpez plus de rondelles de la même manière.
  8. OU.
  9. Si vous préférez, appuyez doucement sur la pâte dans un moule à gâteau de un centimètre, puis retournez la pâte sur le comptoir et, à l'aide d'un couteau ou d'un grattoir à pâte, coupez la pâte en 8 pointes.
  10. Badigeonner les ronds de crème.
  11. Bake until pale golden, 12 to 15 minutes.
  12. Tranfer les biscuits sur une grille pour les laisser refroidir et servir chaud ou à la température ambiante.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement