Rouleaux de graines de pavot et sésame - machine à pain

Une recette simple de petits pains de Delia Smith, la reine de la télévision britannique, cuisine. Cette recette donne de délicieux petits pains au beurre assez délicieux. Le temps de cuisson comprend le temps de montée.

Placez les six premiers ingrédients dans votre machine conformément aux instructions du fabricant. Préparez la pâte et commencez.
Lorsque la pâte est prête, retournez-la sur une surface farinée, pétrissez-la et façonnez-la en un carré grossier de 8 ".
Badigeonnez d'œuf battu et saupoudrez de graines. Prenez un couteau bien aiguisé et coupez la pâte en 16 carrés (vous pouvez bien sûr façonner à la main!).
Transférer les petits pains sur une plaque à pâtisserie et laisser reposer 30 minutes.
Préchauffez le four à gaz 5/375 ° F/190 ° C.
Une fois les 30 minutes écoulées, faites cuire les petits pains pendant 25-30 minutes.