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Biscuits à la grenade à l'avoine de grand-mère
Préparez et partagez la recette de biscuits à la maison à base de céréales à l'avoine de cette grand-mère.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine, tamisé
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre cristallisé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du shortening
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d'eau chaude
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix, hachées
- 1 cuillère à café de vanille ou 1 cuillère à café d'arôme artificiel de vanille
- 1 -2 paquet de pépites de chocolat (sans arôme de chocolat)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des flocons d'avoine
Préparation
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Préchauffer le four à 375 degrés
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Dans un grand bol, ajoutez le sucre, les œufs et le shortening. Mélanger ensemble.
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Ajoutez lentement la farine, le sel et le bicarbonate de soude et mélangez bien.
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Ajoutez l'eau, la vanille et les pépites de chocolat et mélangez.
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Ajouter les flocons d'avoine et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
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À l'aide d'une cuillère, déposer la pâte sur une plaque à biscuits.Cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits apparaissent d'un brun doré.Répéter jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.
-
La taille de la cuillère déterminera la taille du cookie.
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