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Aubiechic
Biscuits à l'ancienne
Cette recette fait partie de ma famille depuis plus de 150 ans. Tous les membres de la famille les aiment.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser deux plaques à biscuits.
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Crémer le sucre avec le shortening et le beurre ou la margarine.Ajouter la levure, les œufs, le lait et la farine.Mélanger jusqu'à consistance homogène.
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Sur une surface légèrement enfarinée, étaler la pâte sur 2/3 cm d'épaisseur et la découper selon les formes désirées.Placez les biscuits sur les plaques à biscuits préparées.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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