Biscuits à l'avoine au chocolat moelleux

Name: biscuits à l'avoine au chocolat moelleux
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 42 42 cookies, 42
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre blanc; 2 oeufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 325 ° F.
Dans un grand bol, tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez la vanille. Incorporer les ingrédients secs dans le mélange de crème jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. incorporer l’avoine rapide, les noix et les pépites de chocolat.
Déposer par petites cuillères sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four préchauffé pendant 13 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.