Biscuits au babeurre i

Name: biscuits au babeurre i
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine auto-levante; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de levure chimique; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du babeurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du babeurre

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 C). Graisser légèrement deux plaques à pâtisserie.
Dans un grand bol, combiner la farine, le sucre et la levure chimique; remuez bien. Coupez dans le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs grossière.Ajoutez un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du babeurre et mélangez juste pour l'humidifier.
Abaisser la pâte à 2,5 cm d'épaisseur et la couper en biscuits.Placez les biscuits sur des plaques à pâtisserie préparées; Badigeonnez les restes avec une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du babeurre.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.