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Biscuits au beurre d'amande sans produits laitiers
 
 
48 PortionsPTM24 min

Biscuits au beurre d'amande sans produits laitiers


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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le beurre d'amande, les sucres blancs et bruns, le shortening, la margarine et les œufs. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  2. Façonnez la pâte en boules de quelques centimètres. Placez environ 7,66 centimètres de distance sur des plaques à biscuits non graissées. Trempez une fourchette dans le sucre et utilisez-la pour aplatir les biscuits selon un motif entrecroisé.
  3. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré pâle, de 9 à 10 minutes. Laisser refroidir 5 minutes; retirer des biscuits. Refroidir les biscuits sur une grille.


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