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ACHNACH
Biscuits au chocolat blizzard
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre non salé, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré, fondues
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré, fondues
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré, fondues
Préparation
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Préchauffer le four à 375 ° F.
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Graisser les plaques à biscuits ou les aligner avec du papier sulfurisé.
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Battez le beurre, les sucres et la vanille dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. battez les oeufs un à la fois.
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Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel en mélangeant bien.
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Incorporer les pépites de chocolat blanc puis verser dans la pâte, les pépites de chocolat mi-sucré fondues, en brassant soigneusement pour créer un effet marbré.
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Déposer par cuillères à soupe arrondies sur les plaques à biscuits préparées, à 5 centimètres d’écart.
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Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés.
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Laisser refroidir sur une feuille pendant 3 minutes avant de les laisser refroidir complètement.
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