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CONFITUR
Biscuits au chocolat céto
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
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Mélanger le beurre d'amande, les œufs, l'édulcorant, le cacao en poudre, l'extrait de vanille et le sel dans le bol d'un robot culinaire; pulser jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
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Rouler la pâte en boules de quelques centimètres.Placez-la sur la plaque à pâtisserie préparée et pressez deux fois à l'aide d'une fourchette dans un motif entrecroisé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient fermes, environ 12 minutes. Refroidir sur la plaque de cuisson pendant 1 minute avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.
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Nutrition
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